- 8 سال و 1 ماه قبل - 24 آذر 1395 ساعت 12:41
- تعداد بازدید: 2472
راحت الحلقوم
یه شیرینی سنتی خوش طعم وخوشرنگ کنار چای واقعا میچسبه اونم تو شبهای سرد وبلند زمستونی
مواد لازم:
نشاسته گل نصف پیمانه
آب سرد1ونیم پیمانه
ژله با طعم دلخواه1بسته
گلاب نصف پیمانه
شکر 1پیمانه
رنگ خوراکی بدلخواه
نشاسته ذرت ویا پودر نارگیل بدلخواه
طرز تهیه:
اول آب سرد رو داخل قابلمه کوجکی بریزید وبعد نشاسته گل رو بهش اضافه کنید وخ ب مخلوط کنید تا باز بشه بعد شکر وپودر ژله وکمی رنگ البته بدلهواه من کمی رنگ اضافه کردم تا خوشرنگ‌تر بشه .گلاب ورو اضافه کنید ودائم روی حرارت گاز هم بزنید تا خودش رو بگیره وغلیظ وسفت بشه.
داخل یک ظرف پیرکس رو سلفون بکشید وبعد مایه رو توی ظرف بریزید وداخل یخچال قرار بدید به مدت 4ساعت تا خوب خودشو بگیره وبعدش برش بزنید ودر پودر نارگیل ویا نشاسته ذرت بغلتانید.
.jpg)
.jpg)
نظرات (0)
ارسال یک نظر