ترامیسوی_قهوه_و_نارگیل

8 سال قبل - 2 آذر 1395 ساعت 21:35
تعداد بازدید: 1614

ترامیسوی_قهوه_و_نارگیل

ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ:

ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﻟﯿﺪﯼ ﻓﯿﻨﮕﺮ 12 ﻋﺪﺩ
ﺯﺭﺩﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ 3 ﻋﺪﺩ
ﺷﮑﺮ 2/1 ﻟﯿﻮﺍﻥ
ﭘﻮﺩﺭ ﻧﺎﺭﮔﯿﻞ 2/1 ﻟﯿﻮﺍﻥ
ﭘﻨﯿﺮ ﻣﺎﺳﮑﺎﺭﭘﻮﻧﻪ 200 ﮔﺮﻡ
ﺧﺎﻣﻪ 200 ﮔﺮﻡ
ﻗﻬﻮﻩ ﻓﻮﺭﯼ 2 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﭘﻮﺩﺭ ﮐﺎﮐﺎﺋﻮ ﻭ ﺷﮑﻼﺕ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ

ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :

ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮﻡ ﺗﯿﺮﺍﻣﯿﺴﻮ ﺩﺍﺧﻞ ﮐﺎﺳﻪ ﺍﯼ ﺯﺭﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﮑﺮ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺮﻡ ﺭﻧﮓ ﻭ ﮐﺸﺪﺍﺭ ﺷﻮﺩ.
۲ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻗﻬﻮﻩ ﻓﻮﺭﯼ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻧﺼﻒ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺍﺏ ﯾﺎ ﺷﯿﺮ ﺳﺮﺩ ﺣﻞ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺯﺭﺩﻩ ﻫﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻧﻤﺎﺋﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﭘﻨﯿﺮ ﻣﺎﺳﮑﺎﺭﭘﻮﻧﻪ ، ﺧﺎﻣﻪ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﻧﺎﺭﮔﯿﻞ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ، ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﯾﮑﺪﺳﺖ ﺷﻮﻧﺪ. سپس یک ردیف بیسکوئیت درظرف مورد نظر بچینید و روی آن را با کرم بپوشانید و دوباره بیسکوئیت چیده و باز کرم روی آن بریزید سپس به مدت ۲ساعت ظرف را در یخچال می‌گذاریم .

میتوانید با پودر کاکائو یا قهوه روی کیک را تزئین کنید و به اشکال مختلف سرو کنید .

(استفاده از تخم مرغ بسته به سلیقه شماست)

توسط: نفس

منبع: