- 8 سال و 2 ماه قبل - 1 آذر 1395 ساعت 19:36
- تعداد بازدید: 1688
کتلت_ماهی_سالمون
مواد لازم:
ماهی سالمون ۱ فنجان
تخم مرغ ۱ عدد زده شده
پیاز ۱ عدد کوچک خرد شده
پیازچه ۱ عدد رنده شده
ساقه کرفس ۱ عدد خرد شده
جعفری ۱ قاشق غذا خوری خرد شده
روغن زیتون ۳ – ۴ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
آرد ذرت ۱ فنجان به میزان لازم بصورت دلخواه
طرز تهیه:
ماهی را در ظرفی ریخته و با کمک چنگال به قطعات کوچک تقسیم کنید.
جعفری و تخم مرغ و پیاز و کرفس و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده هم میزنیم.
در صورت دلخواه میتوانید آرد ذرت هم اضافه کنید.
و بعد کتلتها را در روغن زیتون سرخ میکنید.
نظرات (0)
ارسال یک نظر