دوشنبه 30 دی 1398، 20 January 2020

اسپاگتی با سس بادمجان
اسپاگتی با سس بادمجان
  • 3 سال و 1 ماه قبل - 20 آذر 1395 ساعت 14:39
  • تعداد بازدید: 796

اسپاگتی با سس بادمجان

مواد لازم:

اسپاگتی 1 بسته

بادمجان 2 عدد

فلفل سبز 2 عدد

فلفل قرمز 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

پیاز 1 عدد

سیر 3 عدد

روغن مایع به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

نمک به میزان لازم

 

طرز تهیه :

 

اسپاگتی را آبکش کرده و پیازهای ریز خرد شده را داخل ماهی تابه سرخ کنید.

بعد سیر خرد شده را اضافه میکنیم و بعد به موادتان فلفلهای خرد شده را اضافه می‌کنیم.

بعد گوجه فرنگی هائی که پوست آنها کنده شده و خرد شده را اضافه میکنیم .

بادمجانها را که قبلا کبابی کرده ایم را خرد کرده و به مواد اضافه می‌کنیم و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم.

و در هنگام سرو غذا کنار اسپاگتی سس را ریخته و سرو میکنیم یا حتی میتوان به روش ایرانی دارای ته دیگ باشد و آنرا دم کنید در اینصورت اسپاگتی باید کمی خام آبکش کرد.

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر