جمعه 10 فروردین 1403، 29 March 2024

تبلیغات
میـت_لـوف
میـت_لـوف
  • 7 سال و 4 ماه قبل - 17 آذر 1395 ساعت 23:06
  • تعداد بازدید: 1786

میـت_لـوف

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه
تخم مرغ 1 عدد
ماست چکیده و کمی ترش 1 پ
پنیر پیتزا 1 پ
آرد 4 ق س
جعفری خرد شده 3 ق غ
پنیر پارمسان 2 ق غ (اگه در دسترس نداشتین هم مهم نیست) ولی بریزید خیلی بهتره
نمک و فلفل و پاپریکا به اندازه لازم

طرز تهیه:

گوشت رو توی یه کاسه بریزین و سیر رو روش رنده با له کنین

پیاز رو هم رنده کنین و داخل مواد بریزین و خوب مخلوط کنین

حالا تخم مرغ رو هم اضافه کنین

ماست رو اضافه کنین و دوباره خوب هم بزنین

فلفل پاپریکا و نمک رو هم همینجا اضافه کنین

جعفری رو هم روی مواد گوشتی بریزین و مخلوط

حالا باید آرد رو اضافه کنین و خوب با مواد مخلوط کنین 
قالب لوف رو باکاغذروغنی بپوشونین و کفشو پنیر پارمسان بریزین ( بودن پنیر پارمسان خیلی هم مهم نیست ولی اگه داشتین توش بریزین خوشمزه‌تر میشه)

حالا مواد رو داخل قالب بریزین و داخل فر بذارین با پیش گرمایش 180 درجه به مدت
30 دقیقه

بعد ازین مدت قالب رو از فر دربیارین و روی مواد رو با پنیر پیتزا بریزین و دوباره داخله

فر بذارین 20 دقیقه کفایت میکنه

بعد ازین مدت اجازه بدین تا میت لوف کاملا خنک بشه بعد از توی قالب در بیارین و

داخله ظرف سرو برگردونین به طوریکه طرف پنیر پیتزاییش زیر باشه برش بزنین و سر سفره ببرین
نوش جان😋

توسط: نفس

منبع:

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر