حلوای_مغزدار_زنجبیلی_نارگیلی

8 سال و 2 ماه قبل - 7 آذر 1395 ساعت 07:06
تعداد بازدید: 1754

حلوای_مغزدار_زنجبیلی_نارگیلی

موادلازم :

یک پیمانه آرد
نصف پیمانه پودرقند
کره 50گرم
روغن مایع نصف فنجان
پودرهل یک قاشق چ خ
پودرزنجبیل دو قاشق غ(اختیاریس)
پودرنارگیل دوقاشق غ
عصاره نارگیل چندقطره
گردو نصف لیوان

طرزتهیه:

اول آردوتفت میدیم تاخامیش گرفته بشه .برای این حلواآردنبایدتغییررنگ بده.حدودیک رب.بعدش آردوالک کنین
کره وروغن مایع روبهش اضافه کنید ویه تفت کوچولودیگه بدین و خوب مخلوطش کنین.حالاگازوخاموش کنین حلواروهم بزنیدتا خنک بشه.باالک پودرقند زنجبیل و هل وبعدپودرنارگیل رواضافه کنین وبا دست حسابی مخلوطش کنین تاموادبه خوردهم بره درهمین حین عصاره نارگیل رو هم اضافه کنین.حالا ازموادحلواداخل قالب مورد نظر رو تانصفه پرکنید مقداری گردو بریزین و دوباره از حلوا.قالبودوساعت داخل یخچال بزارید.بعدازاون خیلی راحت ازقالب جدامیشه.

نوش جان 😉

توسط: نفس

منبع: