دوشنبه 3 دی 1403، 23 December 2024

تبلیغات
دسـر شڪلاتی فاندانت
دسـر شڪلاتی فاندانت
  • 8 سال و 2 ماه قبل - 30 آبان 1395 ساعت 19:48
  • تعداد بازدید: 1981

دسـر شڪلاتی فاندانت


  شکلات تلخ و شیرین:5 اونس (150 گرم)
  تخم مرغ:3 عدد
  شکر:یک پیمانه (200 گرم)
   آرد:یک چهارم پیمانه
   کره:5 قاشق غذاخوری
  هل یا (دارچین، فلفل چیلی و وانیل):یک دوم قاشق چای خوری

 
 
طرز تهیه :

شکلات‌ها را با کره و وانیل و ادویه درون یک کاسه ریخته و روی بخار آب می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا آب شده و با هم مخلوط شوند. 
 
تخم مرغ‌ها و شکر را درون کاسه ای ریخته و با مخلوط کن هم می‌زنیم تا سفیدرنگ و یکدست شوند. 
 
محلول شکلاتی را کم کم به تخم مرغ‌ها افزوده و در آخر آرد را به آن‌ها افزوده و با لیسک هم می‌زنیم. 
 
کف و دیواره‌های قالب سرامیکی را چرب کرده و مواد را درون آن می‌ریزیم. 
 
فر را در دمای 400 درجه فارنهایت (195 درجه سانتی گراد) قرار داده و قالب‌ها را به مدت 12 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.
 
پس از سرد شدن قالب را روی یک بشقاب برگردانده و سرو می‌کنیم.

توسط: نفس

منبع:

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید