دوشنبه 3 دی 1403، 23 December 2024

تبلیغات
مسقطــی انــار
مسقطــی انــار
  • 8 سال و 1 ماه قبل - 18 آذر 1395 ساعت 22:08
  • تعداد بازدید: 2129

مسقطــی انــار

مسقطی انار:
 
آب انار 4 لیوان  . 

 نشاسته 8 قاشق غذاخوری  .  شکر 2 لیوان  . 
 گلاب 1/2 لیوان  .
  کره 50 گرم
 
 طرز تهیه 

نشاسته را  با آب انار مخلوط کنید تا حل شود سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد سپس شکر را اضافه و مخلوط کنید.
پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شفاف شود سپس کره را اضافه کنید.
 
مسقطی را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و پخش کنید ، قالب در یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس با پودر شکر ، خلال پسته ، پودر نارگیل و … تزیین و سرو کنید.
 نکته : اگر آب اناری که استفاده می‌کنید شیرین است میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید.

توسط: نفس

منبع:

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید