- 8 سال و 1 ماه قبل - 10 آذر 1395 ساعت 14:56
- تعداد بازدید: 1849
كباب تابه اي باسيب زميني
مواد لازم:
١ کیلوگوشت چرخ کرده
٧یا٨عددسیب زمینی متوسط
١ عددپیاز
١ عددتخم مرغ
١ استکان مغزنان باگت
١ ق چ فلفل
١ ق چ فلفل قرمزپولکی
١ ق م نمک
کمی جعفری
دستور پخت:
موادگوشت راباهم مخلوط کرده اندازه گردووسط دست گردکنید. وسیب زمیینی هاراحلقه حلقه کنید یک تکه گوشت بعدیک حلقه سیب زمینی بترتیب داخل ظرف بچینید. ظرفی راانتخاب کنیدکه تمام موادطرف راکاملا پرکندوهنگام پخت بازنشود.
بعد١/٥لیوان آبجوش و ١ق غ رب و ٢ق غ روغن زیتون وکمی نمک رامخلوط کرده روی آن بریزیدروی آنرا با فویل یاکاغذروغنی داخل فر١٨٠درجه به مدت تقریبا ٣٥دقیقه بپزید.
.jpg)
.jpg)
نظرات (0)
ارسال یک نظر